Ouverture fin juin du Musée vivant du fromage

Il y a quelques jours, après tout juste 11 mois d’études et de suivis, ouvrait le Musée Vivant du fromage, à Paris.

Merci à Pierre Brisson, Paroles de fromagers, pour sa confiance et son partage de connaissances.

Si vous voulez tout savoir sur le fromage, comprendre comment il est fabriqué, en apprendre plus sur son histoire à travers les siècles, apprendre à reconnaître ses typologies, ses particularités, sa provenance, voir sa fabrication en live, rendez-vous au 39 rue Saint Louis en l’île, Paris 4e où toute une équipe de passionnés vous accueillera pour un moment unique.

Le Musée Vivant du fromage, c’est aussi une boutique et un espace ateliers de fabrication et dégustation.